Bistec är benämningen på tunnt skurna köttbitar av biffestek som är oerhört populärt i Mexiko. De används till allt från att grilla till tacos som till grytor. Du hittar alla...
Nötfärs kommer i flera olika kvalitéer och stilar. För de flesta ändamål rekommenderar vi en nötfärs med 20% fetthalt. Nötfärsen är inte så vanlig i det mexikanska köket som man...