Kycklingfajita — Fajita de Pollo
Fajita betyder ungefär ”litet bälte” och det är just formen som gett Fajita dess namn, inte någon speciell kryddblandning (eller kryddpåse). Det handlar altså om hur de olika ingrediensera är skurna — som små bälten. Fajita kan göras hjelt vegetarisk, på biff, fläsk eller som här, på kyckling. Det finns...