Som vi skrivit om tidigare är en frisk ceviche mer eller mindre ett måste på den mexikanska stranden, men ibland händer det att man vill ha in något mer delikat...
Esquites är en mexikansk street-food-klassiker med majskorn, majonnäs, kryddor och olika toppings. Fungerar perfekt som snacks eller som sidorätt till annan mexikansk mat. Eftersom esquites också kan ätas ljummen eller...