https://www.mexicankitchen.se
  • Hem
  • Ingredient: Öl, ljus

Ingredient: Öl, ljus

Frijoles Charros — Mexikanska Cowboybönor

Tillagningstid: 40 min
Frijoles (bönor) Charros (mexikanska cowboys) är en populär maträtt över hela Mexiko, men den har sitt ursprung i de norra delarna av landet. I norra delarna av Mexiko har cowboy-kulturen länge varit viktig, och fortsätter vara så än idag. Charros, dvs mexikanska cowboys eller boskapsskötare drev (och driver i viss...

Henric

2022-01-21
Gilla 5
Läs mer
Kommentar
329 Visningar

Fisktacos och Räktacos från Baja California

Tillagningstid: 45 min
Fisk- och räktacos från Baja California är oerhört populära i Mexiko, även utanför delstaten Baja California. Läckert lätta gyllene friterade räkor eller remsor av fisk serverade i tortillas med lätt syrad vit- eller rödkål, chipotledressing och pico de gallo. Förutom att vara fantastiskt gott är det också lätt och snabbt...

Henric

2021-10-10
Gilla 10
Läs mer
Kommentar
802 Visningar