Papas con Chorizo — Mexikansk Chorizo med potatis
Papas con Chorizo (potatis med chorizo) är ett snabbt, enkelt och smakrikt recept som fungerar såväl till frukost som lunch eller middag. Allt ligger i tillbehören. Chorizo är en mexikansk...
https://www.mexicankitchen.se
Ingredient: Tostada
Huevos Motuleños — Ägg à la Motul, Yucatan!
Huevos Motuleños är en av mina favoritfrukostar här i Mexiko. Rätten kommer, som namnet antyder, från den lilla orten Motul, ett par mil från delstaten Yucatans långa vita sandstränder. Rätten...