Bistec Ranchero eller Strimlad biff med poblano
Bistec Ranchero (Ranchens biff) är en enkel rätt full av smak. Den här rätten kan tillagas på flera olika sätt och du kan göra flera olika variationer även med detta recept. Namnet kommer från de enkla ingredienserna som alltid fanns tillgängliga på de mexikanska rancherna. Biff, lök, vitlök, tomater och...