Mexikansk mat är sällan kryddstark eller spicy, maten kan innehålla många olika kryddor med fortfarande vara mild. För den som önskar mer hetta kan man tillföra en het salsa. I de fall receptet har hetta märker vi det med denna chili.
Strimlad biff med potatis och jalapeño – en ekonomisk tacofyllning och gryta till ris och bönor!
Potatis kan kännas som en väldigt svensk rotfrukt, men faktum är att potatisen anses komma från den amerikanska kontinenten och att potatisen faktiskt vuxit vilt i Mexiko gör den till en perfekt rotfrukt för din mexikanska fiesta. Potatis används i en stor skara grytor och snacks men äts sällan bara...
