Tostadas med tonfisk, avokado och chipotlemayo
I Mexiko balanserar man mästerligt tradition med innovation. Den här fantastiska rätten, Tostada de atún, är ett perfekt exempel på den moderna fusion som blommat ut på landets mest kreativa...
https://www.mexicankitchen.se
Ingredient: Agavesirap
Fresas con Crema – jordgubbar med mexikansk twist
Fresas con Crema är Mexikos kanske mest folkliga bärdessert. På gator, marknader och små kvällsöppna stånd skopar försäljare ner jordgubbar i plastmuggar, ringlar silkeslen crema över och pudrar med kanel....
Grillade mexikanska räkor med chipotle och lime
Letar du efter en snabb, smakrik och riktigt saftig grillrätt? Dessa grillade chipotle-räkor har en djup rökighet, balanserad hetta och...
Mexikansk sallad med mango, avokado och lime – fräscht, tropiskt och perfekt till grillat!
Letar du efter en fräsch och smakrik sallad som lyfter dina grillade rätter? Den här mexikanska salladen med mango, avokado...