Bisteces en Chile Pasilla — Biff i pasillasås
Bisteces en Chile Pasilla — biff i pasillasås — är en självklar del av mexikansk husmanskost. Alla mödrar och mormödrar har sina egna varianter, ofta snarlika men med unika detaljer....
https://www.mexicankitchen.se
Ingredient: Pasilla
Rostad tomatillosalsa med fem olika chili
En taco är i grunden enkel: tortilla, protein och salsa. Men det är salsan som ger själen — det som binder ihop och lyfter varje tugga. I Mexiko råder nästintill...